消毒，尤其是夏天，最好每周清洗一次另外，热的食物应冷却后，再放入冰箱贮藏，尽量减少箱内潮气，避免冰箱内壁产生霉菌储藏生鲜肉不要超过半年，冻鱼的存放时间不宜超过两个月第四是冷冻食品解冻后不宜再存放 。
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天，猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月肉的保存方法 1刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 2将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 3 。
用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可以食肉保鲜一昼夜将鲜肉煮熟，趁热放入熬过的猪油里，可保存较长时间将鲜肉切成65厘米左右宽的块，在肉面上涂一层蜂蜜，用线串起挂在通风处，可存放一段时间将鲜肉切块放入锅中 。
新鲜肉在冰箱保鲜能保存3天左右在冰箱的冷藏室上是保鲜室，平时使用最多也属于这层，猪肉放在保鲜室中能保存3天左右，若是买回来的生鲜肉都放在此层，需要尽快食用，容易发生酸败变质冷冻蔬菜存放时间太长，不仅色变 。
建意不要吃了在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天，猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月肉的保存方法 1刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 2将鲜肉切成块，用油炸一下，能 。
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