1一般情况下，木耳在水中煮制的时间不会太长，基本上煮23分钟左右就可以食用了，吃起来口感脆脆的，非常美味，不过需要注意的是，黑木耳煮制时间不能太短了，否则可能难以完全清除掉上面的细菌，还会出现消化不良的情况 。
凉拌黑木耳泡发后需要用沸水焯5分钟即可凉拌西兰花黑木耳的做法主料西兰花200克辅料木耳水发100克姜5克大蒜5克盐2克十三香1克鸡精1克生抽8克陈醋适量香油10克1准备材料，黑木耳提前一 。
大约23分钟 将黑木耳放入沸水中煮23分钟左右即可食用木耳不建议煮太久黑木耳中的维生素和一些生物活性物质如果煮的时间过长，可能会损失一部分，影响黑木耳的营养价值黑木耳是一种营养丰富的真菌食品黑木耳经过 。
凉拌木耳是需要煮的在水烧开后放入木耳煮三分钟，沥干水分后再加入调料凉拌即可制成凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳和辣椒香菜等配料，清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用凉拌木耳时，如果是干的木耳则不 。
1一般情况下，泡发之后的木耳只需要在沸水中煮23分钟就可以吃了2木耳的口感就是那种脆脆的，煮熟之后可以凉拌或者是蘸着醋汁吃都很美味平时大家在煮木耳的时候一定要小心对待，不要太马虎，如果说煮的时间过短 。
做法1准备制作材料2木耳清水泡发，洗净后撕成小朵3大蒜切末，辣椒和香菜切成小段4取一小锅加适量水烧开，入黑木耳焯烫1分钟左右捞出，过凉水洗去表面粘液，沥干后待用5炒锅内倒少许橄榄油加热，放 。
【木耳凉拌需要煮几分钟】
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