酸笋腌制制作方法如下酸笋切成块,菜板上不能有一点油,然后把放到容器里,加入淘米水盖过笋,用两包醋压好,盖起来,一般3到5天即可食用了食材小竹笋500g,食盐适量,味精少许心腌制方法家常1新鲜小竹笋去壳 。
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