用料猪脚半只或一整只，油，盐，生老抽，姜，蒜，小茴，八角，干辣椒少许，冰糖，白醋适量 步骤1，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开 。
主料 猪蹄2个 辅料 油少许糖少许 姜片适量八角适量 香叶少许老抽适量 水适量酸笋适量 酸芥头适量红椒适量 冰糖少许 酸甜猪脚的做法步骤 1 炒锅放少许油，放入糖小火炒出糖色，放姜片，八角，香叶 。
推荐阅读
- 腌制洋姜的家常做法?
- 求宁波家常菜菜谱
- 求牛肉饺子馅的简单家常做法
- 东北拌什么菜好吃
- 炒酸辣白菜的家常做法
- 肉丝炒饼的家常做法
- 酸甜青瓜怎么做好吃
- 做猪脚姜的姜不去皮可不可以?
- 油炸虾仁的家常做法
- 做元宵家常做法?