生藕片怎么保鲜 _云知道

准备食盐将莲藕全部切开放入到一个干净的碗里，准备一些食盐倒入食盐将食盐倒在莲藕的表面，再倒入清水稀释一下放到通风处再将整碗莲藕放到家里阴凉通风的地方保存起来就可以了方法三将莲藕放在保鲜膜上准备一截；1稻草保鲜法可以买来鲜藕之后不要立即清洗，直接将莲藕用稻草包起来，然后和着莲藕一起放在清水里，只需要把稻草浸湿就好了，最后把它们放在阴凉的地方保持稻草不干就ok了，这样大概可以保存一个礼拜左右不过这种方法在；1稻草保鲜法买来鲜藕之后不要立即清洗，直接将莲藕用稻草包起来，然后和着莲藕一起放在清水里，只需要把稻草浸湿就好了，最后把它们放在阴凉的地方保持稻草不干即可，这样大概可以保存一个礼拜左右不过这种方法在天气比较；1水藏法先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果水大概要3天内换一次，不能一直使用，这样大概可以保鲜两个月但是如果。

方法1若莲藕外观带有新鲜泥土，且没有断裂，则可直接置于阴凉潮湿处，可保存45天2将洗净的莲藕放在装满干净清水的容器里浸泡即可，通常可以维持710天左右，但需注意定期换水，否则可能会导致藕腐烂3将藕埋；可保鲜1个月左右也可将田藕挖出后，稍洗一下，装入蒲包或编织袋，每70公斤左右1包，放在水深1米温度较低的水中，使包袋下不贴泥土，上不露出水面，上面再盖一层厚6厘米～10厘米的水草，可随时出售；总结处理好在封上保鲜膜的莲藕比较适合冰箱冷藏保存，最佳温度在45度左右，用盐水擦拭过的莲藕，能够抑制有害微生物的繁殖，可以有效的降低莲藕腐烂变质，这样的莲藕一般可以储存34个月切记莲藕不能用水清洗，用毛巾。
莲藕放冰箱怎么保存冰箱冷藏鲜鲜的莲藕洗干净后用保鲜袋包装后放入保鲜层中进行保鲜存放如果是已经切开的莲藕可以放在冰箱冷藏室中保存，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜；1水藏法，先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果水大概要3天内换一次，不能一直使用，这样大概可以保鲜两个月但是如果；1清水隔绝氧气法将买回的鲜藕的泥土洗干净，竖直根朝下放入水缸或水桶内，用清水淹没太长时可从节部切断，隔5至6天换一次水，此法冬天可存2个月，即使在夏季，只要勤换水也能存放半个月2薄膜贮藏法。

【生藕片怎么保鲜】3保鲜膜冷藏少量没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的部分就容易腐烂，切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜可以一个星期左右食用莲藕的注意事项 1脾虚胃寒者易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉；盐水浸泡，如温度在15度以下的，可以将切好的藕放入水中浸泡然后在里面加入适量的盐，利用盐的杀菌作用延长藕片的保存时间，如温度较高的情况下，需将其放入密封的保鲜碗中浸泡保存，可以存放2天左右准备一盘清水，将；1清水储藏保鲜法将藕洗净，放进容器内，加满清水，每隔1～2 天换凉水1次冬季保持水不结冰此法可保鲜1～2个月2泥土藏法用砖砌或用板条箱木板等封围而成埋藏坑，按一层莲藕一层泥土摆放，堆五六层后覆盖；切过的生藕片没有冰箱的方法如下1凉水冲净藕中的淀粉，泡冷水中上面压个盘子，不要让藕露在外面会氧化变黑的就可以了2把藕片用保鲜膜套好就行了，不能漏气3用柠檬水醋于糖水泡着，防止让藕片氧化；在没有冰箱的情况下，可用以下方法保存生藕片1可以直接泡水里，防止氧化2直接用保鲜盒装好然后放在放在水桶的水面上3用盐水泡4可以先用水稍微烫一烫藕片，然后装盒用保鲜膜封好。