甚至是胡萝卜碎奶酪碎，口感都不错啊如果用燕麦片代替一半量的面粉，就能作出口味一流的燕麦曲奇了饼干好吃，有几点需要注意烤箱使用前一定要预热，否则势必延长烘烤时间，很容易把面里的水分耗干，弄成干饼糊 。
1将软化的黄油搅打均匀 鸡蛋饼干 鸡蛋饼干 2分两次加入蛋黄液，每次加入都要搅打均匀 3加入细砂糖和盐，搅打均匀 4将混合好的低粉和玉米淀粉，过筛后加入 5用硅胶刮刀翻拌混合 6用手和成饼干面团 7搓成长条 。
1准备鸡蛋三个，糖粉60克，低筋面粉110克2将蛋清和蛋黄分开3把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀4蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡5取13蛋白加入蛋黄液里面搅拌均匀6再把蛋黄液倒入剩下的蛋白 。
做法1鸡蛋和1勺牛奶搅匀，放入面粉搅拌成没有疙瘩的面糊放入剩余的牛奶盐和黄油拌匀，静置510分钟这一步很重要，不要忽略2五花肉切丁放入烤盘进烤箱煎至出油上色 3倒入面糊，烤3040分钟即可 。
全蛋常温1个 细砂糖35克 低粉90克 柠檬汁几滴 蛋黄饼干的做法 烤箱提前打开预热175度1个全蛋加3个蛋黄，放入无油无水的打蛋盆中，一次性加入细砂糖和几滴柠檬汁将打蛋盆坐入40度的温水中用电动打蛋器打至 。
3 边加水边搅拌，搅成糊糊状就可以了如有面疙瘩，用勺子压就可以了4 放入葱花搅拌均匀 5 打三颗鸡蛋进去，搅拌均匀 6 放入适量盐，搅拌均匀，放一边醒几分钟 7 碗里打两个鸡蛋搅拌均匀后面往鸡蛋饼上 。
【在家烤箱做鸡蛋饼干的方法】
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