榴莲怎么选又大个又饱满

榴莲怎么选
1、选个头大的 。同西瓜一样 , 个头大的通常吸收较多的养分 , 所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数 , 当然越多越好 , 突得越出越有肉 , 反正就是最难看的那个! 2、选颜色偏黄的 , 不要挑绿色的 , 黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看 , 但是只要符合第2点以下要求就好; 3、选已经裂开的 。
【榴莲怎么选又大个又饱满】裂开的好 , 第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香 , 那个香味像箭一样冲进你的鼻腔的最好 , 但也要注意辨别有没有酒精味 , 如果怀疑有酒精味就说明这个放久了 , 不要买;第三可以看看壳薄不薄 , 要挑壳薄的;第四 , 可以看见是湿还是干的 , 要挑湿的 , 干的不好吃 。
4、当场开打包走 , (档主都会提供一次性饭盒的)打完包你可以再称下剩肉(当然还有核) , 如果肉有整只的一半重 , 那就很不错了 , 一般都是占三分之一; 5、还要先跟档主讲好 , 要当场开 , 当场试食 , 如果不甜就一定要坚持换或者减价 , 当然是换第二者啦~~不过因为榴莲都比较重秤 , 档主一般都会比较谨慎选择滴 。

怎么选榴莲?
选比较饱满的,然后刺是软软的那种,外表颜色黄一些的

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