胡萝卜能放冰箱里冷藏吗

胡萝卜可以放冰箱吗
胡萝卜可以放冰箱保存 。胡萝卜适宜存放的温度为0℃左右 , 放进冰箱时 , 可以在胡萝卜外面套个保鲜袋 , 或放进保鲜盒中储存 , 能更有效地达到保鲜效果 。不过 , 冰箱里面也有水分容易导致萝卜坏掉 , 建议不要冷藏太久 。
胡萝卜在冰箱中一般可以保存一周左右的时间 , 放置时间太久 , 胡萝卜不仅会丢失大量水分 , 变得不新鲜 , 口感也变差 , 而且还会造成营养的流失 , 所以在冰箱保存时需要尽快食用掉 。
此外 , 胡萝卜还可以放进地窖中贮藏 , 放进地窖前不要清洗胡萝卜 , 直接将它们放在箱子中 , 箱子里放一些潮湿的沙子、锯屑或稻草 , 当有足够的湿度 , 它们可以保存4-6个月 。
挑选胡萝卜时 , 要尽量选择外观良好 , 带叶子的胡萝卜 , 这样可以保存得更久 , 味道也更新鲜;还要选择大小适中的胡萝卜 , 中等大小的胡萝卜烹调起来最方便 , 太粗就会比较老 , 更难烹调 。
胡萝卜能放冰箱吗
可以放在冰箱里 。
胡萝卜的贮藏方法:
胡萝卜容易腐坏且具有季节性 , 所以需要良好的贮藏方式 。
1、窖藏 。
像大多数根茎作物一样 , 胡萝卜贮藏在地下室时保存更好 。放进地窖前不要洗胡萝卜 , 将它们放在在箱子中 , 箱子里放一些潮湿的沙子、锯屑或稻草 。当有足够的湿度 , 它们可以保存4-6个月 。
2、放入冰箱
如果没有地窖 , 可以遵循同样的想法 , 不洗 , 稍作修剪 , 放一些潮湿的锯屑或稻草 , 将它们放在密封的袋子里 , 然后放进冰箱 。可以保存2个月 。
3、把胡萝卜放在稻草上
在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子 , 然后加一层塑料或篷布 , 再覆盖一层稻草或叶子 , 然后将胡萝卜放在上面 。
4、晒成胡萝卜干
修剪 , 剥皮 , 洗净 , 并将其切片 , 开水烫3分钟 , 然后放在太阳下晒干 。如果你在城里 , 不方便晒 , 可以放在烤箱中烤干 , 注意控制温度 。

胡萝卜能放冰箱里冷藏吗


扩展资料
胡萝卜的营养吃法:
1、搀
胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃 , 可以遮盖胡萝卜的味儿 。
2、碎
胡萝卜的植物细胞 , 细胞壁厚 , 难消化 , 切丝、剁碎 , 可以破坏细胞壁 , 使细胞里的养分都出来 。另外 , 弄碎了 , 孩子也就没法把它挑出来 。
3、油:
在体内 , 胡萝卜素转变成维生素A得有脂肪作为载体 。没有闸油 , 同样多的胡萝卜素 , 转变成维生素A的比例会大打折扣 。
4、熟
胡萝卜不宜生吃 。如果榨汁喝就太浪费了 , 一、被吸收利用的少;二、浪费了渣子中的纤维素和果胶;三、汁太浓 , 摄入过量的胡萝卜素会使皮肤黄染 , 父母还以为是得了肝、胆病呢 。
参考资料:百度百科-胡萝卜
参考资料:健康报网-胡萝卜营养最大化
胡萝卜和白萝卜可以放冰箱吗
可以放进冰箱保存 。
如果想要胡萝卜保存得更久一点 , 是可以放进冰箱冷藏的 , 但是注意要是未处理过的胡萝卜放进冰箱保存比较好 , 因为如果去了皮胡萝卜 , 保存的时间会下降 。

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