果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料 。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等 。
百香果用热水泡能喝吗
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百香果可以用开水泡吗
百香果最好不要用开水泡 。
百香果中含有蛋白质、糖类、类胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，其营养价值比较高，直接用开水泡会对营养元素有一定的破坏，使营养价值降低，而且蛋白质遇到高温，也会使其发生变性反应，降低其营养 。
2
百香果用什么水泡比较好
百香果一般用温水或者是凉开水冲泡比较好 。
温水和凉开水的温度比较低，不会对百香果的营养价值造成什么影响，还会最大程度的保留百香果中的营养元素，使人能够快速的吸收这些营养物质 。
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百香果泡水可以加糖吗
百香果泡水可以加糖 。
虽然百香果本身的味道酸甜可口，但是有部分人群会觉得百香果泡水喝比较酸，这时候就可以根据自己的喜好，适当的加点糖来调整酸甜度
百香果泡水喝籽能吃吗？
百香果的籽是能吃的 。百香果其中的籽也是具有营养价值的，对身体还有帮助，不小心吃下去了不会对身体有害，而且百香果籽吃起来有脆脆的感觉 。百香果的籽虽然可以吃，但是尽量少食，因为百香果的籽难以消化，会增加肠胃的负担，有可能还会造成便秘 。
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