葱花鲫鱼下锅煮几分钟 _云知道

煮鲫鱼要多久一煮鲫鱼要多久鲫鱼汤要先把鲫鱼煎一下，然后再冷水煮，这样才会有白汤，否则一直是清汤大火烧开改小火，小火煮的时间不要超过三十分钟奶白色鲫鱼汤食材鲫鱼1条，姜1颗，葱若干，食用油，盐烹。
【葱花鲫鱼下锅煮几分钟】

接着继续用小火炖15分钟就可以了，不要煮得过久，这样会影响口感在煮的时候，汤可能会变少，要过一段时间就得加一点水，这样是为了不让鱼汤干锅煮好之后美味营养的鱼汤就制作完成了，放进去枸杞的鲫鱼汤口感非常鲜美。
1先把鲫鱼清洗干净，肚子里黑膜要去除干净，然后用厨纸擦干表面的水份，肚子里也擦一下2小葱清洗干净后切长段，注意葱根顺不用去掉，这样忽香味更浓3锅中倒多些油烧至七八成热，把鱼下去中大火炸至表面焦黄。