莲雾怎么保存
莲雾怎么保存建议一：冰箱保鲜
首先存入冰箱前的一定要是没洗过的莲雾 ， 将未清洗的莲雾用报纸将其包裹住 ， 放入一次性的保鲜袋中 ， 再置于冰箱10℃冷藏室内保鲜 。等需要食用时 ， 从冰箱拿出来清洗后即可 ， 洗完就不可再放入冰箱了 ， 建议吃多少洗多少 ， 最多5天内食用完毕 。这样可以延迟果肉水分的流失 ， 相对延长莲雾的保存期限 ， 切忌清洗过后的莲雾一定不要再放入冰箱中 ， 这样的果实很容易变质 。
莲雾怎么保存建议二：制成干果保存
随着科技的进步 ， 许多以莲雾为原材料制成的食品也开始流行起来 ， 比如台湾莲雾果干、莲雾果铺、莲雾水果罐头等 ， 加工后的莲雾制品不仅味道甜美 ， 营养价值不会流失 ， 存储时间也十分的长 ， 这给了喜爱莲雾味道的人更多选择 。
莲雾怎么保存
放入冰箱:将新鲜的莲雾用报纸包住并放入塑料袋内 ， 然后再将其放入冰箱中冷藏即可 ， 这样不但能减缓莲雾中的水分的流失速度 ， 还能延长其保存时间 。进行加工:将莲雾制成干果 ， 然后把它放在阴凉通风处即可 ， 这样既能让莲雾具有不一样的口感 ， 又能延长保质期 。
一、莲雾怎么保存
1、用冰箱保存
将新鲜的莲雾(不能沾水)用报纸包裹住 ， 然后将其装入塑料袋中并放入冰箱内冷藏 ， 这样既能减缓莲雾中的水分的流失速度 ， 又能延长它的保存时间 ， 等到要食用的时候再拿出来清洗一下即可 。
2、制成干果
对莲雾进行加工 ， 比如制成干果(很多水果为了延长其保质期都会被人工制成干果) ， 然后把它放在阴凉通风处 ， 这样不但能让莲雾具有不一样的口感 ， 而且其营养价值也不会流失 ， 同时它的保质期还会变得比较长 。
二、莲雾可以保存多久
一般情况下莲雾的正常保存时间为1周左右 ， 如果把它放入冰箱中进行保鲜 ， 则可以将保存时间延长至10天左右 ， 如果把莲雾制成干果 ， 则一般可以保存半年左右的时间 。
三、食用莲雾的注意事项
1、莲雾的底部容易藏有脏物 ， 因此在食用之前要用盐水浸泡一下 ， 同时还要切除果实底部的果脐 。
2、体虚胃寒的人群不宜过多食用莲雾 ， 以防加重病情 。
3、莲雾不能过多食用 ， 一般每天以食用2-3为宜 。
【莲雾切开后怎么保鲜】4、莲雾一般适宜新鲜食用 ， 由于它在室温内只能储存1周左右 ， 因此建议尽快在1周内食用完 。
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