【豆浆可以代替牛奶吗 豆浆有什么营养】
1、是不能代替的，鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，素有“绿色牛乳”之称，其营养价值与牛奶相近，蛋白质含量含量高达2.56％，比牛奶还要高，已超过奶的标准（2％），并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白 。
2、豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的二十五倍；豆浆中不含胆固醇与乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因 。
3、另外，豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能 。
推荐阅读
- 郑州哪个银行可以办理社保卡？
- 南京哪些人可以进行新冠疫苗序贯加强免疫接种
- 腌鹌鹑蛋煮几分钟可以熟
- 年糕能不能用微波炉加热 年糕可以放微波炉里热吗
- 奶可以放微波炉解冻吗 微波炉解冻直接放吗
- 香肠直接放微波炉 香肠可以放微波炉吗
- 生的饺子可以放微波炉 生蒸饺可以放微波炉里么
- 威化饼可以放多久 威化饼可以放冰箱吗
- 化妆品可以带上飞机吗 飞机上哪些化妆品可以带
- 右转弯可以闯红灯吗 闯红灯是什么