三月瓜有点苦可以吃吗

三月瓜可以生吃吗
三月瓜不宜生吃 。
三月瓜原名西葫芦,西葫芦是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜 。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培 。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一 。
三月瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高 。三月瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用 。中医认为三月瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。

三月瓜有点苦可以吃吗


三月瓜香菇和三月瓜可以搭配吃吗
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