大闸蟹和哪些东西不能一起吃

大闸蟹和什么东西不能在一起吃
大闸蟹属于螃蟹 , 不可以一起吃的食物有:
1、螃蟹不宜与水果同食:蟹肉主要成分是蛋白质 , 还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美 , 而且营养丰富 。但是如果和水果同食 , 很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白 , 不容易消化 , 加重胃肠负担 , 会出现腹泻等症状 。因此 , 吃完螃蟹不要马上吃水果 , 特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
2、螃蟹忌与酸奶同食:螃蟹是寒凉的食物 , 本身就容易引起腹泻 , 而酸奶含有丰富的乳酸菌 , 有加快胃肠蠕动的作用 , 因此 , 酸奶与螃蟹同时食用 , 特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况 。
3、螃蟹忌与啤酒同食:很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒 , 这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤食物 , 嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。因此 , 嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹 。

大闸蟹和哪些东西不能一起吃


扩展资料:
另外 , 吃螃蟹最好还是清蒸 。在吃螃蟹的同时可以加点姜汁调味 , 既可以去其腥气 , 又可以中和其寒凉之性 , 让营养更容易吸收 。
中医认为螃蟹寒凉 , 平时怕冷、易头疼的人 , 吃蟹时可多放些姜 , 还可以喝点黄酒不但可驱寒 , 还能消毒杀菌 。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人尽量少吃 , 痛经和怀孕的女性最好少吃 。
参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌
大闸蟹不能和什么东西一块吃?
和柿子
这两种食物相克 。。
不过一般人都不会把两种怎么也扯不到边的食物一起吃吧
大闸蟹和哪些东西不能同吃
【大闸蟹和哪些东西不能一起吃】 螃蟹是一种美食 , 微量元素及蛋白质的含量丰富 , 能滋补身体 。但是吃螃蟹的时候要小心,有很多东西不能和螃蟹一起吃 , 一起吃对身体会造成一定的危害 。不能与螃蟹一起吃的食物主要有以下几种:1、香菇 。螃蟹与香菇一起吃会引起结石 。2、南瓜 。螃蟹和南瓜一起吃 , 会引起中毒 。3、西红柿 。螃蟹与西红柿一起吃会导致腹痛、腹胀 。4、花生 。螃蟹和花生一起吃会引起消化不良 , 导致腹泻 。5、石榴 。螃蟹和石榴一起吃 , 会刺激肠胃 , 引发腹痛、呕吐的现象 。6、蜂蜜 。螃蟹和蜂蜜一起吃 , 会导致中毒 。7、土豆 。螃蟹与土豆一起吃 , 会刺激肠胃 , 出现消化不良的症状 。

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