新鲜凉拌土豆丝怎么做好吃( 二 )


1土豆清洗干净去皮,切成薄片后再切成细丝,放入清水中揉抓,洗去表面的淀粉,青椒和红椒切成细丝,蒜去皮切末小窍门土豆中淀粉的含量比较高,土豆切丝后需要用清水洗掉淀粉,这样在凉拌的过程中才会不粘连,丝丝分明2;凉拌土豆丝 原料新鲜土豆两个,干的红辣椒三四个,食盐,味精,醋,色拉油做法土豆洗净,去皮,切成细丝,用清水洗干净,控掉水分在锅里加入少量色拉油,烧热,将红辣椒放进去,炸出香味为止离锅远一些,千万 。

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