发馒头的方法泡打粉
做馒头泡打粉与酵母的比例为35,具体做法如下需要提前准备好的材料包括普通面粉500g酵母5g泡打粉3g白糖25g 1将酵母用少量温开水化开2备好面粉3将面粉与酵母,泡打粉,白糖混合均匀后揉成光滑面团4 。
![发馒头的方法泡打粉](http://pic.yunnanlong.com/230218/14551II1-0.jpg)
酵母泡打粉馒头用料 普通面粉500g 酵母5g 泡打粉3g 白糖25g 酵母泡打粉馒头的做法 把上面四样混了一体,加水,揉好 发面半个小时 揉面,揉成形状放入蒸笼蒸 出来的馒头是放进去时的三倍大小 。
泡打粉蒸馒头正确使用方法如下1将泡打粉与干面粉按比例混合均匀,待用比例是一斤面,五克酵母,五到八克泡打粉,十克白糖,把泡打粉混在面里2将干酵母和少许的糖溶于水中后,与步骤1的面粉和成面团注意 。
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