1、提前准备食物 ， 将箩卜清理后 ， 首尾的叶片和小尾巴都切除 。
2、将每一个箩卜切割成两半 ， 拿刀敲碎 。
3、添加适量盐 ， 翻拌 ， 置放十分钟 。
4、10分钟 ， 倒尽腌出水 。
5、添加醋、白糖 ， 倒进低于香油 ， 搅拌混合后就可以 。
【小红萝卜凉拌方法】小红萝卜是箩卜的一种 ， 拥有光亮色调 ， 含有大量对消化吸收有好处的原素 ， 例如锌元素、叶酸片、抗氧化成分和硫化学物质 。小红萝卜吃口脆响可口 ， 合适直接生吃 。有机化学小红萝卜种植中不能使用一切灭草剂、烟熏剂、人工合成灭虫剂或除菌剂 。
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