泡菜#酸萝卜的做法 将玻璃瓶用开水洗干净，杀菌，晾干或者擦干请点击输入图片描述 萝卜红薯不要有水，切成条，一定要注意，砧板，刀是干的，不要沾油沾水请点击输入图片描述 调料用冷开水洗干净，不要用生水洗~剥4大；酸萝卜做法 原料白萝卜一个，白萝卜和胡萝卜 丝条 混合起来做比较好看姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是21，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁 盐 做法白萝卜切条 。
酸萝卜的自制工序 1准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜2准备2升左右米汤5升冷开水3将米汤冷开水倒入坛内，加适量食盐白糖，可根据喜好加入蒜蒜头蒜杆4将萝卜切成05厘米厚的 。
