用料·2－3厘米厚牛里脊肉一块半本书大小吧，可供两人份·适量橄榄油 ·盐黑胡椒 ·适量芝麻菜arugula，洗净，甩干 ·适量罐装的烤红辣椒 ·5－6茶匙balsamic陈醋 ·适量Parmesan 奶酪 做法1牛排撒上盐 。

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