蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉牛肉蔬菜,如青菜鸡毛菜等煮成的汤食也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤蘑菇猪瘦肉汤有滋阴润燥,健胃补脾的功效,对白细胞减少症慢性肝炎等疾患有辅助治疗作用蘑菇为黑伞科植物的子实体 。
【蘑菇煮汤放什么材料好吃】
1水中放姜片煮,水热后加入口蘑 2水开后,加入金针菇豆苗加一些盐 3水再开后关火也可以放一些味精或香油 要点 1放进豆苗后不要再盖盖子 2若是有现成的鸡汤,可以加一些 奶油蘑菇汤 材料 鲜蘑菇 。
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