鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以 。
以可乐鸡翅为例 。
准备材料:鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙 。
步骤:
1、鸡翅洗净 , 锅内倒入清水;
2、水开后放入鸡翅 , 加料酒 , 焯一下 , 待水再次烧开 , 捞出鸡翅;
3、炒锅内倒油 , 放入白糖 , 待糖与油充分混合后 , 放入鸡翅 , 翻炒;
【请问鸡翅跟和什么一起炒好吃】4、倒入可乐 , 可乐盖过鸡翅即可;
5、加调味料 , 翻动几下 , 盖锅焖炖 , 让鸡翅充分吸收可乐的味道;
6、待汤汁减半时候 , 大火收汁 , 出锅;
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