6、1材料苇叶25斤江米3斤大枣30颗红豆500g棉绳1捆2江米大枣红豆洗净凉水浸泡6个小时3粽叶洗净后放入沸水中大火煮10分钟，放一勺盐加速叶子软化，并能杀菌4叶子放凉之后，放在水盆或桶里泡着取；第十四步用线绳将粽子捆起来不要捆得太松，否则容易煮开第十五步包好的粽子，放到锅中煮熟即可煮枣粽建议凉水入锅，水要浸过粽面，大火烧开后转中火煮2个小时，然后关火焖30分钟到1个小时在煮粽子 。
【怎样煮粽子又糯又好吃】
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