【清蒸素菜怎么做】
1、把青菜洗净 , 放入盘中 。
2、用一小碗调料:在小碗中加入少许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料 。调料可以根据自己的口味定 , 如果喜欢吃清淡 , 就只加少量油盐即可 。
3、在蒸锅里加水 , 把盘子放入锅 , 蒸十分钟左右即可 。
为了省事 , 在煮饭时 , 放在锅里一起蒸 。
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