主料：老虎鱼500克 。
辅料：蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、酱油适量 。
步骤：
1、老虎鱼自然解冻，去内脏、去腮，洗干净 。
【清蒸老虎鱼是怎么做的】2、将鱼切成两半，从中间铺开来 。
3、将老虎鱼放在盘中，四周垫上洋葱、姜、料酒，上炉子蒸8至9分钟，出锅，浇酱油、放三丝爆油 。
推荐阅读
- 清蒸鳓鱼的做法有哪些
- 鱼丸的家常做法步骤
- 清蒸鲤鱼怎么做好吃
- 清蒸莲藕豆腐丸子是怎么做的
- 生煎带鱼的做法
- 清蒸鲢鱼怎么做
- 清蒸龙利鱼的做法
- 燕鲅和鲅鱼有区别么
- 清蒸龙利鱼柳最正宗的做法
- 清蒸龙利鱼片的做法
主料：老虎鱼500克 。
辅料：蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、酱油适量 。
步骤：
1、老虎鱼自然解冻，去内脏、去腮，洗干净 。
【清蒸老虎鱼是怎么做的】2、将鱼切成两半，从中间铺开来 。
3、将老虎鱼放在盘中，四周垫上洋葱、姜、料酒，上炉子蒸8至9分钟，出锅，浇酱油、放三丝爆油 。