西式面点种类较多，主要有1吐司 就是把面包切片，配以肉鱼蛋和其他蔬菜的丁泥经煎炸或烘烤而成的食物，以后用什么配料就叫什么吐司，如肉泥吐司鱼子吐司等2三明治 是用两片面包夹上其他原料的一种；曲奇是饼干一种，操作简单，用的材料种类也少建议刚入坑烘焙的新手朋友，从曲奇开始，是个不错的选择饼干 二蛋糕 蛋糕根据打法分为分蛋打法和全蛋打法，也叫戚风和海绵打法前者打出来的蛋糕吃起来温润松软，有弹性 。
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