煮面条一定要等水沸腾了才能下锅，不然就熟不了了，下锅之后再次沸腾时开锅盖，加各种调料，一般的面条从外面看如果中间发白的话就说明还没熟，还要再煮，这个时候可以不盖上盖子稍微煮煮，不用加冷水的要是外面看不 。
焖一分钟即可，干的挂面，焖两分钟即可，如果锅盖漏气比较严重，就需要烧开后五分钟再焖五分钟即可这是很有效又省电天然气的方法，如果不放心可以捞起一根面条尝尝，里面没有白面心就算煮熟了 。
用手捏一捏面条很软，这种面条是煮熟了的，如果面条摸起来很硬，这种面条是没有煮熟的，可以多加一些水再煮一煮，也可以关火让面条在汤里泡2分钟，这样面条就会变软针对面条很生的方法，一种方法是在锅里泡一泡，另 。
用筷子夹断面条，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致煮面一般等水烧开放入面条用筷子搅一下防止粘连，等水再次烧开改成小火 。
用筷子或者勺子把一根面条夹断，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了干面条一般比鲜面条更难煮熟一些，这里也给分享一个小技巧，锅中水开以后，放入鲜面条，待烧开以后盖锅盖关火，焖一分钟即可，干的挂面，焖两 。
面条煮至变软且完全见不见白色的生粉便煮熟了，下面介绍具体的操作方法煮面条所需材料水面条筷子，一盆清水一将锅中倒入适量清水开火二待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了三下入面条四用筷子将 。
2用筷子或者勺子把挂面夹断，如果没有白心说明挂面熟了3可以夹一根挂面尝一下，如果软了说明熟了，如果还有点硬说明没熟4煮挂面的时候在水刚冒泡的时候放入面条，然后搅动几下，水开后加入一些凉水，煮开之后关 。
【判断面条熟没熟的方法】
