皮蛋瘦肉粥简单好吃的做法如下主料松花皮蛋两个里脊肉60克大米206克辅料花生油20克盐3克生抽10克蚝油10克料酒10克生姜1块香葱两根步骤1先把食材准备好2把大米洗净倒入锅中，加入适量 。
【皮蛋瘦肉粥的简单做法】
皮蛋瘦肉粥简单做法 1将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟2将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍盖上锅盖，按下开关开始煮3瘦肉浸泡出血水后，再 。
皮蛋瘦肉粥简单又好吃的做法如下主料白粥1锅姜丝适量瘦肉丝20克皮蛋1个辅料食用油5毫升盐3克1白米粥煮好，放入姜丝瘦肉丝2倒入皮蛋一个，搅拌均匀3大火煮沸4出锅即可制作完成 。
煮时间过长口感会变差 5加入切好的生菜丝 6生菜能生食，而且煮时间过长，生菜会失去了鲜绿，没有爽口感 7生菜加入后，煮沸即时关火，放入盐调味 8撒上葱花即可上桌，皮蛋瘦肉粥成品如下 。
1把生菜洗净切成丝，小葱切葱花，姜去皮切成丝备用 2猪肉剁成肉末，放入盐胡椒粉细砂糖玉米淀粉食用油用手抓匀，腌制10分钟，皮蛋用刀切成小块备用 3粥底煮沸后，加入姜丝和皮蛋 4煮2分钟后加入腌制好 。
正宗皮蛋瘦肉粥的做法 做法一 材料 皮蛋，白粥，瘦肉，上海青，盐，鸡精，白胡椒 做法 1准备先用高压锅熬白粥，皮蛋去壳用线切成小块最好用线割，用刀子，蛋黄会粘在刀子上，既不卫生也不漂亮，瘦肉先用生粉 。
