红豆是指相思子,又名鸡母珠、相思豆 。相思子为蝶形花科相思子属缠绕藤本植物 。相思子结出的籽像豌豆而稍扁,呈鲜红色 。相思子的果实为荚果,呈长椭圆形,果瓣革质,成熟时开裂,有种子2至6粒 。相思子主要生于山地疏林中,广布于热带地区 。
【红豆生南国的红豆是什么植物】相思子在夏、秋季分批采摘成熟果实,晒干,打出种子,除去杂质 。其生于山地疏林中,广布于热带地区,产于中国台湾、广东、广西、云南等地区 。相思子的提取物在体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和某些皮肤真菌有抑制作用 。
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