1、1准备用料面粉鸡蛋油白砂糖2面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团3擀成薄厚均匀的圆胚，切成大小均匀的小长条4小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5锅中放油，油热后；主料 面粉 200g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 步骤 1面粉2慢慢加水3和成面团4搓成小条5起油锅，六成热时倒入炸6炸至金黄后捞出7锅里少量油，放入绵白糖8熬成糖浆9均与得裹上糖浆；家常炸果子的做法 材料 面粉2斤，糖，鸡蛋，胡麻油我用黄油代替了，事先熬好的半碗花椒水起酥起香做法 1面粉和糖先拌匀，加事先化好的黄油，磕鸡蛋，加花椒水进去 2油水面，又加了糖，揉起来相当地费劲；炸小脆果子的做法分为5个步骤首先将面团加入水和盐揉搓面条，然后擀成薄片，切成小方块，撒上黑芝麻，下锅炸至两面金黄即可开吃炸小脆果子是一道儿时的美食，童年的时候经常会吃制作也比较简单，吃起来很香脆可口；6全部做好以后盖上保鲜膜二次醒发10分钟，像这样拿起来轻飘飘的就可以7油温5成热放进一根筷子冒小泡泡下入牛奶果子生坯，这时候要转中小火用筷子不停地翻动这样炸出来的牛奶果子会更加的蓬松，炸至像这样金黄色就可 。
2、1炸果子的用料油适量面粉300g黑芝麻100g盐100g糖一勺2将糖或盐用水融化，然后开始和面3醒面二十分钟4醒好的面檊成超级薄的面皮，中间撒上芝麻，把芝麻擀压进面皮里5把大面皮切开6；用擀面杖将面团擀成很薄很薄的圆面将圆面对折几次用刀切成均匀的小细条，注意不要切断将细条卷成做成自己喜欢的样子，也可做成麻花做好后的放在油锅中炸，炸至金黄，捞出就可以吃了炸果子又称炸油条，是；第一步将盐用清水拌成盐水，连同芝麻一起将面和成面团，和好的面团不能直接使用，需要经过“三揉三醒”，让面团更紧实，更有弹性和韧性 第二步将和好的面团分成三个剂子，并分再揉成小的面团，再醒上3分钟左右 第；炸油果子做法 1 发面头一天先用牛奶鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了加入碱水揉匀2 和面1先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋牛奶白糖小苏打和成白色硬面团；1果子的材料普通面粉250克半斤，清水150克做面团用+15克做苏打水用，盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克炸制食用油若干另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉 。
3、首先准备好食材面粉二斤花生油把面粉发酵好醒上半小时后把面揉好作诚小果子的形状锅中倒油等油热后将小果实放入锅中翻搅均匀当小果子呈现黄色时即可，把他捞出来控干这样做出的油炸小果子又；5最后一定要注意，把做好的炸果子密封保存，否则受潮了，就会不脆了更多关于北方炸果子的做法，进入html？zd查看更多内容；然后把面团摊成厚一点的面饼再切成二指宽的条儿再切成若干个小段，在每个段儿中间切上一刀 第三步就是炸果子了锅里倒入花生油，等油热后，把切好的果子放进去，炸成两面金黄就可以出锅了 。
4、用刀切成均匀的小细条，注意不要切断将细条卷成做成自己喜欢的样子，也可做成麻花做好后的放在油锅中炸，炸至金黄，捞出就可以吃了油炸果子是多数天津人的早餐美食香香的果子不但好吃，而且特别解饱，早上吃二两；小时候，每到春节时，妈妈总会用面食做一些小吃，记忆犹新的就是炸果子#用料 面粉 400克 鸡蛋 4个 糖 20克 植物油 35克 盐 少许 牛奶 适量 炸果子过年小吃的做法 将4枚去壳放入干净的盆里，依次加入；炸果子的做法配方 食材面粉酵母粉小苏打黑芝麻鸡蛋 调味植物油白糖1碗中准备250克面粉，放入2克酵母粉，1克小苏打，10克植物油，2勺白糖，1勺黑芝麻，1个鸡蛋，用筷子搅匀2用温水和面，边；炸果子的做法准备面粉400克，打上2个鸡蛋，加上食用油30毫升白糖40克小苏打3克搅拌均匀，加上适量的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮，下手揉成光滑面团，醒发30分钟接着在案板上撒一层干面粉，放上面团，直接擀成 。
