【米饭和面条哪个含糖高】
米饭和面条相比,面条的含糖量要高一些,面条和米饭所含有的营养成分是差不多的,只是面条中的麦芽糖含量更多一些,米饭中的淀粉更少一些,所以面条的热量也会比米饭的热量高一些,因此长期食用面条会导致身体的脂肪含量增加 。
面条里边所含有的热量大概是每100克中含有137大卡的热量,其中碳水化合物为25.01克,脂肪为2.06克,蛋白质为4.51克;米饭里边所含有的热量大概是每100克中含有116大卡的热量,其中碳水化合物为25.86克,脂肪为0.33克,蛋白质为2.6克 。
面条是面食中的一种,面食是指以面粉制成的食物,品种繁多、口味众多,主要有面条、馒头、油条、烧饼、包子、饺子、馄饨等等,还有西餐中的面包、烤饼等等 。米饭是中国人日常饮食的主角之一,是中国南方地区的主食 。
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