1、烤地瓜放冰箱冷藏保存 。冬天可以保存一到两天，夏天则需要当天吃完 。
【烤红薯怎么保存 烤红薯怎么保存不脱水】2、烤红薯最好在一天之内食用完毕比较好 。如果储藏的话也没什么意义，因为冷了或者放了太久就不好吃了 。烤熟后的物质不会发生改变，依然是碳水化合物 。如果烤熟后放24个小时再重新加热可能会导致内部组织进一步软化，口感会变得很差 。冬天的时候烤红薯放冰箱可以放一到两天，夏天的话，最好当天食用完毕 。
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