【茄子能不能放冷冻保存】茄子能放冰箱冻吗11茄子是可以放进冰箱的 虽然我们知道冰箱可以保存茄子，但是必须要考虑到茄子新鲜度的问题，所以最好在放进冰箱之前用保鲜膜包裹一下，因为冰箱的较低温度可以缓解茄子的营养流失和水分蒸发因此应该 。
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