1唐山小吃懒豆腐 唐山的懒豆腐有两种一种是生懒豆腐另一种是熟懒豆腐生懒豆腐是将水泡好的大豆 ， 用小石磨碾碎 ， 放在大锅里熬加入泡好的干白菜叶咸盐花椒水等干白菜烂了熟了 ， 就可以加入蒜末辣椒油 。
【迁安美食有什么】至于面皮 ， 一个地区有一个地区的特色 ， 张北有莜麦面饺子和菜盒子 ， 西藏青海有青稞面的饺子 ， 红楼梦里有豆皮包子 ， 河北迁安有杂面的菜盒子不论是哪种面的包子饺子盒子 ， 那里面包的都是中国的饮食文化 迁安的杂面煎饼盒子就很有地方特色 。
唐山懒豆腐水泡好的大豆 ， 用小石磨碾碎 ， 放在大锅里熬加入泡好的干白菜叶咸盐花椒水等干白菜烂了熟了 ， 就可以加入蒜末辣椒油就玉米饼子吃了豆腐清香不腻 ， 特别开胃迁安市北部的建昌营镇有一种在京东一 。
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