咖喱是什么东西( 二 )


咖喱是什么东西


6、想问问看做一般的咖喱料理,都需要什么调味料,顺便举例一下哪些蔬菜可以做成咖喱,然后浇在饭上 想问问看做一般的咖喱料理,都需要什么调味料,顺便举例一下哪些蔬菜可以做成咖喱,然后浇在饭上 展开;“咖喱”不是一种食物的名字,它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称传统的印度风味菜肴就是用十几种甚至更多种的香料制作而成咖喱一词对应的是印度泰米尔语中的“kari”,本意是“汇总的芳香”,也就是把各种香料 。

推荐阅读