1、粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作风土记一书中的明确记载当 。
2、1端午节吃粽子是为了纪念战国时期的楚国诗人屈原，屈原在五月初五这一天怀抱大石投入江中，楚国人为了不让鱼虾咬坏了屈原的躯体，就用竹筒装上米投入江中，用来吸引鱼虾后来，人们为了表示对楚国大夫屈原的崇敬和怀念，每年 。
3、1古代端午节最早吃粽子叫“角黍”，本草纲目上记载道古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰粽2粽子形成了南北风味从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之 。
4、粽子又称“角黍”“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最 。
5、西晋周处风土记写道“仲夏端午，烹鹜角黍”齐民要术卷九引风土记记述粽子“盖取阴阳尚相褁未分散之时像也”南梁时五月五日作粽，并在筒粽上盖楝叶以五彩丝线缠之续齐谐记传说光武帝建武年中 。
6、东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽 晋代，粽子被正式定为端午节食品这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药 。
7、早在春秋时期，用菰叶茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽晋代，粽子被正式定为端午节 。
8、早在春秋时期粽子就出现了，到晋代，粽子被正式定为端午节食品2寓意而最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，因为古人认为，五月五日为恶月恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟驱邪求吉祥随着时间的 。
9、端午节又称龙舟节天中节端阳节等，是中国传统节日其源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙而演变而来端午节吃粽子一是为了除瘟疫求吉祥，二是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，三是光宗耀祖，四是为了“求子”一除 。
10、”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品粽子寓意平平安安 粽子的来源是为了纪念屈原，相传屈原投入汨罗江之后，人们为了担心河中的蛟龙等凶物伤害屈原的尸体，就将糯米 。
11、2在端午节时受欢迎的食物就就是粽子，粽子就是以米包着肉花生端午节风俗习惯及其他材料，再以竹叶包裹而粽子的传统则来由于汩风俗边的鱼夫，将关于清明节的文章入江中平息江中的蛟龙，希望他们教师节短信将屈原吃掉 。
12、1端午节是中国的传统节日端午节为每年农历五月初五，由驱毒避邪的节令习俗衍生出各地丰富多彩的祭祀游艺保健等民间活动，主要有祭祀屈原纪念伍子胥插艾蒿挂菖蒲喝雄黄酒吃粽子龙舟竞渡除五毒等2 。
13、端午节吃粽子的原因流传最广的是为了纪念伟大诗人屈原，其实千百年来粽子还被赋予了许多其他的寓意，比如古人求子求取功名求取光宗耀祖都会取粽子的相关谐音，端午节这天吃粽子讨个喜头传说，公元前340年，爱国诗人 。
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