【木耳发霉怎么去掉味道】黑木耳霉变 ， 要看是怎么回事因为木耳是菌类 ， 所以一般的霉变不用怕 ， 比如长毛你可以用温水泡发 ， 勤换几次水 ， 6个小时后 ， 你闻一下 ， 有无异味发霉味 ， 不明显的话 ， 就可以食用的如果发霉严重的话 ， 不能食用的 。
黑木耳有霉味不能吃食物放置一段时间之后很可能发霉 ， 这时就会散发出霉味 ， 如果继续放置 ， 霉菌菌落会越长越多 ， 霉味也会越来越浓霉变的原因主要在于食物受到了霉菌的污染 ， 且储存环境比较潮湿霉菌可能产生毒素 ， 比如 。
木耳发霉了 ， 用水泡一下 ， 再拿去给太阳晒干 ， 这样就可以解决了 。
如果黑木耳发霉了 ， 那么这样的情况下一定要先检查看看自己的黑木耳是否还有其他的异常 ， 如果在没有任何异常情况下这个黑木耳还是可以再用的 ， 发霉的黑木耳如果没有异味的话 ， 那么就可以在平时太阳大的时候拿到外面多晒晒太阳 。
本来想泡点木耳炒菜吃的结果没有想到这个木耳打开之后一股子霉味 ， 这是怎么一回事 ， 这样的木耳还能继续吃吗干木耳有霉味还能吃吗 干木耳发霉了是不能吃的 ， 但是由于干木耳受潮而导致霉菌等物质的滋生 ， 从而引起变质 ， 使用 。
1干木耳储存太久发现有霉味 ， 首先可以用温水泡发 ， 勤换水 ， 6个小时后再闻闻看 ， 如果霉味消失了 ， 说明还是可以吃的 ， 如果还有些许霉味那就不要吃了 ， 尽快丢弃吧2如果黑木耳发霉了 ， 那么这样的情况下一定要先检查看 。
木耳发霉了怎么处理 如果干木耳储存太久发现有霉味 ， 首先可以用温水泡发 ， 勤换水 ， 6个小时后再闻闻看 ， 如果霉味消失了 ， 说明还是可以吃的 ， 如果还有些许霉味那就不要吃了 ， 尽快丢弃吧怎样选购木耳 上好的木耳可以 。
把木耳放在容器里 到上开水泡开 反复多泡几次 味道就没了 要不就是放在太阳底下 ， 好好的晒下 味道自然也就没了 晒好后 要放在密封的盒子里 不要受潮了 。
