鸡蛋壳有黑点能吃吗( 二 )
13、医生表示 ， 一般来说 ， 鸡蛋壳上长斑的鸡蛋最好不要吃 ， 因为这种长斑点的鸡蛋 ， 很可能是因为感染了细菌 ， 尤其是沙门氏菌据了解 ， 鸡蛋外壳长斑主要有三种原因1母鸡输卵管患上炎症母鸡的输卵管炎症有时候也是因为感染了 。
14、4死胎蛋 鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染 ， 加上温度湿度条件不好等原因 ， 导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋这种蛋所含营养已发生变化 ， 如死亡较久 ， 蛋白质被分解会产生多种有毒物质 ， 故不宜食用5粘壳 。
15、鸡蛋受潮后表面有霉点 ， 说明发生了霉变 ， 不能继续食用如果鸡蛋保存不当 ， 在潮湿的环境中发霉了 ， 由于鸡蛋壳表面存在较多微小气孔 ， 霉菌可通过气孔进入鸡蛋内 ， 此时也可能导致鸡蛋内部变质发霉霉变的鸡蛋会发生颜色以及味道的 。
【鸡蛋壳有黑点能吃吗】
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