1、香蕉酒以及用龙舌兰叶酿造的特吉格烧酒和用龙舌兰蜜汁酿造的普格酒等另外还有各种豆类饭豆类饼豆类点心豆类甜食豆类粥豆类菜等墨西哥人请客的正宗菜肴是“莫菜炖肉”红烧对虾烤羊肉烤野猪肉等；Taco也就是我们平时总说的墨西哥卷饼，是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜，再根据自己喜好配上莎莎酱，鳄梨酱，碎番茄酱等，将玉米饼卷起，美味可口的Taco就做好了；塔口是一种夹菜玉米饼塔口也叫“塔可”，源自墨西哥风味玉米饼，也称为墨西哥卷数百年来，玉米一直是墨西哥食品中的主角，而以玉米为原料制成的Tortia饼也是墨西哥最基本也最有特色的食品Taco塔可源自墨西哥风味玉米；墨西哥的特色美食蚂蚁鱼子酱在价格上是非常昂贵的，而且这种食物也是比较珍贵的，小编不敢去尝试这种美食，因为这种食物在外观颜值上看起来会让人产生心理恐惧，对于密集恐惧症的患者来说，看到这种食物也是非常容易头皮发麻的；墨西哥的西餐厅提到吃牛排，大家可能更多光临是指法国意大利德国和德式饭店，却对墨西哥菜欠缺掌握却不知道，在当今社会权威性美食专家的眼中，墨西哥菜式是与法国印度中国和意大利菜齐名的世界五大特色菜之一墨西哥菜 。
2、1墨西哥卷饼墨西哥卷饼是用玉米粉制作成墨西哥薄饼，卷成U字型，烤制而成食用时会将已熟的肉馅蔬菜芝士酱等馅料配搭一起食用烤牛肉鸡肉猪肉鱼虾通心粉蔬菜奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料；Taco就是墨西哥卷饼，有时音译为“塔可”等Taco是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱正宗的Taco由纯玉米面粉手工制成，包裹上剁碎的肉或者动物内脏，再配上切碎的洋葱和香菜，最后撒上鲜红的现榨；下面我们就为大家介绍的几种经典墨西哥风味美食4Chilaquiles 玉米片Chilaquiles主要分为两种，其主要差别在于红色辣椒酱还是绿色辣椒酱以辣椒酱为基础，添加玉米片，碎鸡肉，牛肉丝，侧翼牛排，香肠，鸡蛋，奶酪，奶油，洋葱；墨西哥美食推荐一玉米宴 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香“达科”是包着鸡丝沙拉洋葱辣椒；不可错过的墨西哥美食有1鲜虾法士达沙拉，法士达在西班牙语里的直译是“腰带”，这“腰带”指的是牛的横膈膜，形状也是蛮像腰带的很久很久以前，墨西哥屠夫发明这道菜的时候，就是用的这条“腰带”，现在则扩展到 。
3、1塔克塔克指的是墨西哥卷饼，用玉米薄饼卷上肉和蔬菜，加上酱料即可2墨西哥薄饼在玉米饼上加奶酪蘑菇肉类蔬菜酱料等就可以食用3法西塔用烤肉就上玉米饼和酱料4玉米片玉米片分为一红色辣椒 。
【墨西哥的特色美食是什么】4、因为玉米就是墨西哥人的先民印第安人培育出来的至今用玉米做成的美食还是墨西哥人领先除了玉米，墨西哥人每顿还离不开辣椒墨西哥本土出产的辣椒有百种之多，颜色不同，辣度也不同他们爱把西红柿香菜洋葱和辣椒切成；墨西哥卷饼Taco，有时音译为“塔可”等，Taco在西班牙语里是“塞子”“插销”的意思，在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解是墨西哥的传统食品，用玉米粉制作墨西哥薄饼tortilla，卷成U字型后，烤制 将已熟的；墨西哥人的主食为玉米，喜欢将玉米做成各式各样的煎饼烘饼烤饼饼糊等，包入或卷入或配上各种配莱和调料一块食用，最出名的配菜有龙舌兰紫甘兰甜菜鸡脯肉鳕鱼鳟鱼等，最不可少的调料是辣椒酱，每餐必饮的是龙舌兰；仙人掌仙人掌是墨西哥人的美食只要把仙人掌的刺去掉，就可以作为食材无论是凉拌还是油炸，都是一道非常美味的菜味道很奇怪，但吃了可以美容养颜墨西哥卷饼主要以猪肉或火鸡为馅，在和面时会在饼皮中加入一些奶酪像 。
