1新鲜榴莲冷冻后能保持一个星期左右2如果长时间冷冻不仅对榴莲品质非常不好 ， 导致营养价值大大流失 ， 而且人们吃后也会对肠胃有非常大的刺激 ， 导致拉肚子 ， 所以说榴莲冷冻放两个月是不能吃的3榴莲打开后 ， 将柔软的 。
常温下不宜超过4小时 冰冻榴莲刚拿出来质地和石头一样硬 ， 食用前需要稍微解冻一下再吃 ， 但不宜解冻后放置过久 ， 否则放在常温下的冻榴莲随着温度降低 ， 表面的营养成分会慢慢成为细菌等微生物的养料 ， 出现变质腐烂现象 ， 通常 。
【榴莲要冰冻多久才硬】冷冻的整个榴莲由于有外壳包裹 ， 加上液氮冷冻或速冻的工艺 ， 导致其内外都非常冰硬 ， 一般放在常温下解冻 ， 需要耗时23小时左右 ， 如果能保证短时间内吃完的话 ， 可先通过热水对冷冻的榴莲外壳进行加热20分钟 ， 然后再置于常温下 。
榴莲冷冻可以保存20天以上 榴莲经过冷冻之后不会产生毒性 ， 同时低温的环境细菌滋生较少 ， 水分结成冰晶之后 ， 水果也不容易出现腐坏的情况 ， 所以保存时间比较长 ， 保存得当20天不是问题榴莲冷冻保存的话 ， 要将榴莲肉剥出来 。
1榴莲冷冻保存的话 ， 要将榴莲肉剥出来 ， 去除榴莲的果壳2然后将榴莲核去除 ， 将榴莲肉用保鲜袋或者是保鲜盒装起来3直接放入冷冻室保存即可5 冻了的榴莲怎么食用 1冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右 。
榴莲可以冷冻20天榴莲冷冻可以减少细菌的滋生 ， 果肉中的水分结成冰晶后也不易出现腐坏的情况 ， 能够延长保存的时间榴莲冷冻保存时 ， 需将榴莲肉与榴莲壳分离 ， 再将榴莲核去除 ， 用保鲜袋或保鲜盒装起来放入冷冻室榴莲榴莲 。
1榴莲放冷冻可以放一个月左右2榴莲冷冻后能够提升其口感及质感 ， 常温时榴莲肉质偏软偏稀 ， 但是冷冻后整体变的酥软 ， 口感类似于冰激凌3每次食用时取出一块解冻即可 ， 味道和新鲜的一样 ， 用勺子舀着吃 ， 口感非常特别 。
保存在冰箱冷冻室可以保存20天的时间存放榴莲的时候需要用保鲜袋或者是保鲜膜包住 ， 因为榴莲的味道是非常大的 ， 跟能够吸附异味的食物放在一起会影响其他食物的口感吃冻榴莲要注意什么 1冻榴莲的寒凉之气重 ， 不建议直接 。
1榴莲没开口的话 ， 可以放3到10天2榴莲完全成熟的时候一般会裂开口 ， 而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的 ， 因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的3要看它熟的程度 ， 不熟的放再久还是不能吃 ， 最后 。
另外只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味而且可以保质五天左右但是水果还是尽量吃新鲜胡冰冻后拿出来吃就像吃冰淇淋差不多 ， 所以还是不要放太久了 ， 否则香味尽失 ， 食之无味送你一朵枯萎的花也许碰巧猜中 。
1视情况而定若是单独的冻榴莲果肉 ， 放置于常温下解冻一个小时左右即可若是带壳的整个冻榴莲 ， 在常温下解冻需要23小时左右若能短时间吃完 ， 可先用热水对冷冻的榴莲外壳加热20分钟 ， 再置于常温下解冻 ， 只需要一个 。
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