单面用猛火煎2分钟3翻一面，撒入一些黑胡椒粉和一定量的食用盐继续煎2分钟，在牛排表面挤一些柠檬汁拎上去，此时牛排已经五分熟了4接着再翻面，同样撒入黑胡椒粉和食用盐煎取2分钟，喜欢吃嫩一些牛排，此时即 。
1冷冻牛肉饼煎35分钟2把牛肉牛霖肉 200g洗干净切碎，撒上盐放盐剁出来的肉饼会多点胶质，将其剁成肉饼剁好的肉饼，先摔打一会再放调料黑胡椒粉，姜丝，麻油，酱油，酒和小量盐因剁肉饼时已放 。
1冷冻牛肉串煎几分钟根据个人口味而定，爱吃生点的3分钟，爱吃熟些的5分钟，全熟7分钟2牛肉切成小厚片，用泡打粉拌匀，加一点水泡15分钟，然后洗净泡打粉，挤去水分牛肉加料酒，葱姜，盐，味精，十三香粉，孜然粉 。
1冷冻牛肉煎15分钟左右能熟2将牛排放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血水3解冻好的牛排放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时4开火，锅预热倒入橄榄油，均匀的摇晃使其平铺锅底，将牛排放入 。
2一般来说，西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，每面大约需要煎30秒钟左右3煎牛排时需要注意火候，一开始煎制时需要大火，但想要煎制到七分熟的程度时，需要在中间的过程当中转为中小火继续煎制4煎牛排的熟度有一 。
4牛排不用煎太久，老了不好吃咯每面大约2分钟就立刻翻面煎，重复2次即可出锅了煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面，技术好可以摇晃锅使油碰到即可5完美出锅，用小刀稍微切一下造型香喷喷 。
【冷冻牛肉排煎几分钟】1一般3分牛排带有血丝，有嚼劲，煎的时间大约12分钟2五分牛排有些许的血丝，半熟的感觉，煎的时间大约23分钟37分牛排表面没有血丝，颜色比较暗沉，煎的时间大约34分钟4全熟牛排的没有血丝，比较容 。
