厦门特产有哪些好吃的能带走的
【曾家山腊肉】
曾家山老腊肉食材都是深山只吃粮食长大的猪,天生天长,有的膘可以到6,7公分,经风干或熏制而成,色泽红亮、香味浓郁、肥而不腻,让人赞不绝口 。
【曾家豆腐干】
【厦门特产有哪些好吃的能带走的】是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏 。吃的时候淋点红油辣子,那味道安逸得很 。
【活扎豆花】
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![厦门特产有哪些好吃的能带走的](http://pic.yunnanlong.com/230225/2203033292-0.jpg)
是朝天乡下一道常见的家常美味菜肴 。食时佐以农家自制的特色辣酱,简单清爽不油腻 。特别是大鱼大肉后吃这个再合适不过了 。
【肉夹饼】
肉夹饼是曾家山的特色小吃,它是将肉片调在面里,每个饼只需一片肉,然后将裹上面的肉片放在锅里炸至金黄,味道香脆可口 。
【野草莓饼】
(野草莓)山上人叫泡儿,百分百天然绿色食品,混合面粉一起煎炸而成,酸甜可口,相当好吃 。
【核桃花】
这个核桃花,晒干后用麻油辣椒油一拌,人间美味不说,而且对降血压很有好处哦!
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【酸菜面皮】
特别受欢迎的酸菜炒软面皮,酸爽柔韧,上桌绝对马上抢光光 。
【柴火土豆酸菜饭】
是用本地土酸菜和土豆焖制而成的米饭,味道自然纯粹、喷香 。整碗这个饭搭配这些美味的菜,哎,我的口水都流出来了!
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