腌菜炒肉怎么做好吃又简单( 二 )
1食材准备腌菜适量 , 肉片或者肉末 , 盐少许2酸腌菜的处理一定要切细 , 切好后盛在碗中备用3肉片的处理把瘦肉如果想比较有味道也可以是五花肉切成肉片或者肉末 , 然后倒少许酱油 , 拌匀 , 浸大概10;步骤 1 猪肉切片放入少许盐草果粉胡椒粉腌制 , 倒入少许菜籽油 , 防止炒肉的时候粘锅步骤 2 蒜切片 , 腌菜切段 , 干辣椒段油温八成热时倒入肉片快速翻炒 , 起锅然后往锅里放入干辣椒和葱片爆香之后再放入干腌菜;10翻炒至肉熟透时加入几滴酱油和少许盐调味出锅萝卜干是经过腌制的食材 , 炒的过程中要减少盐的摄入小贴士1里脊肉可以替换成五花肉 , 炒出来的萝卜干更香2调味料我家习惯吃清淡口味 , 所以炒的过程中没有添加白;6炒热上旺火烧热 , 下入花生油 , 烧至四成热 , 放入牛肉片过油 , 倾入笊篱沥油7再将蒜泥辣椒块爆香 , 然后放咸菜牛肉葱段 , 煸炒8再溅料酒 , 用芡汁勾芡 , 加包尾油炒匀 , 即成咸菜炒牛肉怎么做好吃 咸菜 。
【腌菜炒肉怎么做好吃又简单】
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