辽宁美食有哪些 _云知道

饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品，被誉为“天下第一饺子”这种饺子的特点是皮薄肚满馅香形状多样馅丰富，有虾馅蘑菇馅鱼馅山楂馅等而且它最大的特点就是馅料是清炒汤，极其好吃3沈阳回头沈阳回。
【辽宁美食有哪些】酸菜汆白肉是一道辽宁传统名菜，以酸菜五花肉等为原料，白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆，看似简单，做法却讲究得很汤浓肉烂，菜酸入味才是此菜的精髓所在2酱骨头酱骨头主要是说酱脊骨，也就是猪大排，是东北的著名。
1老边饺子老边饺子选料精，用料广泛，品种多，味道好老边饺子历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮2马烧麦。
3酸汤子流行于东北地区的辽宁东部吉林东南部及黑龙江东部一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，口感细腻爽滑，成为人们追求健康的一道绿色美食制作原料有玉米碎辣椒油等4塔糖塔糖为辽宁辽阳市一种。
在大连你还可以品尝到以下这九大特色美食01大连铁板鱿鱼大连盛产鱿鱼，所以铁板鱿鱼就成为大连街边著名的风味小吃，做好的鱿鱼看着红亮诱人，经过了特制调料的腌制，烤出来的鱿鱼香辣鲜美，脆嫩爽口02海鲜焖子海鲜焖子。

1铁锅咸鱼饼子铁锅咸鱼饼子是辽宁家喻户晓的一道家常菜，这道菜最早是渔民从海船带到大陆，最后慢慢流传到大城市人们的餐桌，鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长等，这些小鱼虽然体格不大但是味道极为鲜美，再加上。
冷面是著名的美食，一般是指朝鲜冷面，在辽宁沈阳有西塔大冷面，也是传统的朝鲜冷面，在当地是远近闻名，冷面是现压的，面条劲道，汤凉味美，特别适合夏季来吃，实在是消暑佳品芸豆蚬子面是大连的美食之一，芸豆。
老边饺子是辽宁省沈阳市的传统特色名菜，也是沈阳特产，该菜品历史悠久，有180年多年的历史制作精细造型别致口味鲜醇沈阳回头是一种面粉制作的美食，揉好面团，用手将剂子按扁擀平抽薄上馅，折叠成长方形再把。
铁板鱿鱼，大连烤鱼片，五彩雪花扇贝，红薯全家，海菜包子，咸鱼饼子我最喜欢吃的就是大连烤鱼片。
看着袅袅的热气，闻着酸酸的味道，足以令人沉醉其中做到汤浓肉烂，菜酸入味才是此菜的精髓所在酱骨头酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，是东北地区的著名美食，在长春哈尔滨沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。
西楼冷面可以说是韩式冷面的一种因为是在沈阳开的，后来就成了沈阳的老字号美食也被称为沈阳最好吃的冷面它没有普通冷面的缺点，都是压制的冷面面条很结实，很有嚼劲配上特制的冷面汤和辣椒粉，吃起来特别爽口。
我巜四方有贵人一生中最怀念辽宁鞍山的美食是小鸡炖红磨，这是我到鞍山和鞍山朋友请我吃饭必点的一道菜，特别是鞍山胜利宾馆西北方向那间饭店做的特别好吃我九三年带有广东一班考察人员到鞍山考察时，点了这道。
辽阳特色美食有以下几种1太河宴 quot太河宴quot是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印马俊清发明制作，由一组冷拼和八道热菜一道汤四道点心组成2朝鲜族烤。