1优先挑选纺锤形状的红薯2表面光滑干净坚硬发亮的，表面凹凸不平有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买3闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用4不要买表皮呈黑色或褐色斑点的 。
水果地瓜怎么挑选 1在挑选水果地瓜的时候，我们可以从它的头部或者是它的尾部去分辨里面果肉的颜色的因为几乎不使用化肥，仅仅使用发酵过农家肥，同时对灌溉用水的要求非常高的水果地瓜，果肉金黄色，晶莹剔透的而使用 。
1选择红心的红薯一般要选择外表干净光滑形状好坚硬和发亮的，发芽表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜2表面有伤的红心的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部 。
【怎样挑选红薯水果好吃】
