制作番茄火锅时 ， 先将葱姜蒜放进锅中爆炒 ， 炒到有香味溢出后 ， 把芹菜和大葱放进锅中炒熟 ， 再将番茄下锅 ， 炒热到番茄出汁后 ， 再把这些食材放进砂锅中 ， 加入柠檬片和清水 ， 等汤底散发出浓浓的番茄味时番茄火锅就做好了 。
番茄火锅的制作方法番茄火锅的汤底味道酸甜鲜香 ， 风味浓郁又不油腻 ， 还富含了丰富的维生素、矿物质等营养物质 ， 可以涮食蔬菜、海鲜、各类肉品等 ， 特别受年轻人的喜爱 。
【番茄火锅的制作方法】当我们要制作番茄火锅时 ， 先要准备6个番茄、1个柠檬、半个洋葱、一根大葱、150g芹菜、适量大蒜、葱、姜片 。把番茄和柠檬切片 ， 洋葱与芹菜切成段 ， 葱姜蒜打成末 。
然后将葱姜蒜放进锅中爆炒 ， 炒到有香味溢出后 ， 把芹菜和大葱放进锅中炒熟 ， 再将番茄下锅 ， 炒热到番茄出汁后 ， 再把这些食材放进砂锅中 ， 加入柠檬片和清水 ， 等汤底散发出浓浓的番茄味就可以了 。
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