【海鲜种类】 中华料理中的海鲜主要分为八类 , 分别是海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼和比目鱼 。海鲜有利于降血脂 , 深海鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸 , 可减少心血管疾病的发生 , 虾蟹等胆固醇含量稍高 , 食用时要去除其头部 , 注意不能过量食用 。
海鲜种类有哪些
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