简要回答方法是：准备好手抓饼和红豆沙 ， 把红豆沙抓成小团揉成圆球 ， 然后用手抓饼把小圆球包起来后 ， 放到烤箱里面去烤 。
有的朋友在蛋糕店尝过手抓饼红豆酥后 ， 觉得味道不错 ， 就想回到家里自己动手做 ， 究竟手抓饼红豆酥是怎么做的呢？
详细内容01、取两张手抓饼放软 ，
02、豆沙分成小圆球 ， 直径不要太大了
03、两张手抓饼摞一起卷起来切小块、中间放豆沙团起来
04、用手团成小球的形状
05、表面刷蛋黄液 ， 不要全蛋黄 ， 不然考出来颜色没有那么好看！可以适量撒点芝麻
06、烤箱200度预热五分钟！中层15分钟 ， 根据自己烤箱调解温度！
【手抓饼红豆酥的做法】07、手抓饼做好后吃起来很酥脆
