【米粉不泡直接一般要用开水煮多久能熟 米粉不泡煮多长时间】
1、米粉煮3-10分钟左右熟 。
2、如果是没有经过干燥处理的米粉放入开水中熬煮三分钟左右即熟 , 但是经过干燥处理且没有被泡发的米粉 , 需要十分钟左右才能煮熟 。
3、关于米粉的起源有多种说法 , 据传米粉是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品 。另一说法是秦始皇占林桂林的时候 , 由于当时北方的士兵在桂林作战 , 吃不惯南方的米饭 , 所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状 , 来缓解士兵的思乡之情 。
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