挑榴莲可以根据榴莲的外形、榴莲刺、声音来区分公母 。公榴莲的体型比较长，榴莲刺凸起得不明显，非常扁平，拿起晃动的时候声音不强烈 。母榴莲的体型圆润，刺多凸起得明显，果肉饱满，拿起晃动能够听到果肉碰撞的声音 。
1、外形【挑榴莲公母的方法】
挑榴莲可以看榴莲的外形，榴莲体型比较长的，这种榴莲是公榴莲，体型较为圆润的，就是母榴莲，只要仔细的观察榴莲的外形，很容易区分榴莲的公母 。
2、榴莲刺
榴莲刺比较多，凸起的比较明显是母榴莲，而凸起的不太明显的，非常扁平的，一般都是公榴莲 。建议挑选刺多的榴莲，说明里面的果肉饱满，口感更好 。
3、声音
可以拿起榴莲在手上晃动，听里面的声音，晃动的过程中若是能听到里面果肉碰撞的声音，说明这个榴莲是成熟的，是母榴莲，反之就是公榴莲 。榴莲上面都是刺，拿起来的时候要小心 。
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