榴莲籽可以煲汤,榴莲籽含有蛋白质,营养丰富,可以用来煲汤,也可以用来蒸、煮、炒等,口感软糯,味道像似栗子,又伴有香气,很适合煲汤,服用后可以补充机体所需的养分 。
榴莲籽可以煲汤吗
熬汤要挑选材质细致的瓦锅,用这个煲出的汤会比用其他容器煲出去的汤味道好 。煲汤时要盖上盖子,一方面可以降低水分的挥发 。另一方面是陶瓷器的热传导特性较弱,在盖上温火加温的状况下,煲内原材料的热不易流失 。
【榴莲籽可以煲汤吗】 煲的汤是以喝汤主,熬汤时因为水分流失较多,所以熬汤的时候需要多加点水 。熬汤时先用大火1煮沸,然后转小火慢慢熬制 。
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